Ірма Шелест
Цибуля та часник можуть мати антибактеріальний ефект, однак підходять не всім. Деяким людям ці овочі здатні спричиняти алергічні реакції, проблеми з травленням або загострювати захворювання шлунково-кишкового тракту.
Про це лікарка розповіла в інтерв’ю, на яке посилається Novosti 24.Kyiv – портал новин. За її словами, корисні властивості цибулі та часнику пов’язані з фітонцидами — леткими речовинами, що чинять антибактеріальну дію. Регулярне вживання цих овочів, зокрема перед сном, фахівчиня назвала загальнопрофілактичним засобом.
Водночас лікарка наголосила: якщо застуда вже почалася, вилікувати її лише часником або цибулею не можна. За її поясненням, застуда є системним захворюванням, за якого вірусне навантаження поширюється на весь організм. Також про вплив звички їсти сиру цибулю перед сном можна прочитати в матеріалі «Сира цибуля перед сном: як нічна звичка впливає на організм».
Кому варто бути обережним
Алергічні реакції на цибулю та часник можуть виникати, зокрема, у людей, схильних до полінозу. Окремо зустрічається непереносимість цибулі, яку лікарка пов’язує з реакцією організму на вуглевод фукозу. Після вживання продукту в таких людей можуть з’являтися здуття та інші симптоми нетравлення.
Цибуля та часник також можуть бути протипоказані під час гастриту, виразкової хвороби, холециститу й панкреатиту. Якщо слизова оболонка шлунково-кишкового тракту подразнена або запалена, сильнодіючі компоненти цих овочів здатні викликати негативну реакцію.